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Xinyi Place
Gubami Social-線上候位｜台北信義新天地A9

Gubami Social-

Announcement

✦ 【經典回歸，陪 gufriends 再聚到八月底。】

謝謝大家這段時間的熱烈迴響！

在許多老朋友的熱情敲碗下，也感謝百貨夥伴的支持，讓我們有機會將這場相聚，一路延續到八月底。

我們獻上《經典薈萃｜自由選分享套餐》，把歷年來最受大家喜愛、最具代表性的料理回到菜單上，讓大家再次品嚐那些熟悉而想念的味道。
另外，每週將陸續公布回歸菜色，敬請期待✨
7/8起回歸經典菜色:尼斯漬鮪冷筍沙拉、ShuShu酥燒鰻、土城J沙茶肉燥龍蝦義麵

而在八月最後兩週，陪伴許多人認識 gubami 的經典牛肉麵，會以限定個人套餐的形式完整呈現，帶您重新回味陳嵐舒主廚一路走來的料理創作。

｜經典薈萃｜自由選分享套餐 $2,480 起｜

🔸 開胃前菜任選一道
🔸 獨創手作任選二道
🔸 招牌主食任選一道

如果有特別想念的味道，套餐各個區塊也開放額外加點，歡迎自由搭配屬於您的 gubami 記憶，把最喜歡的味道，再好好吃一次。

謝謝每一位一路陪伴 gubami 的老朋友！

📌 最終營業日｜2026 年 8 月 31 日

✦ 五六日僅提供經典薈萃自由選分享套餐。

gubami Social

從一碗精緻牛肉麵開始，gubami Social 將台灣風味擺上了一張融合世界廚藝與文化的餐桌。

亞洲最佳女主廚陳嵐舒，結合法式 fine dining 底蘊與她在法國、加州、香港的料理歷程，重寫在地小吃，創造橫跨經緯、交織東西的風味地圖。

gubami Social 為歡聚與分享而生——不是夜市、不是西餐，不拘謹、不將就。

搭配華麗多變菜色，GS—gubami Social 的酒單蒐羅了法國各地葡萄酒、自創台味調酒與無酒精特調，為每一次聚餐添上微醺的靈魂。

用餐須知 Fee Policy

餐廳禁帶外食。

每人最低消費不含服務費$1000。

餐價均以新台幣價格呈現，並將收取 10% 服務費。

五六日僅提供經典薈萃自由選分享套餐。

為維護用餐體驗完整性及主廚原創精神，餐點恕無調整食材內容，如有忌口或過敏原可先備註或來電洽詢，我們將為您確認是否可更換並回覆您。

2026年五月起，自備酒水開瓶費：香檳、氣泡酒、紅酒、白酒 (750ml) 每瓶酒水服務費為 NT$800、烈酒(750ml) 每瓶酒水服務費為 NT$1,000、任何酒類容量每增加 500ml，則另加收 NT$500。

未提供兒童餐。

禁帶外食和飲品，全面禁菸。

訂位須知 General Policy

5位以上(包含五位)訂金$3000，訂位後會收到訂金轉帳資訊敬請留意，付訂後如若取消訂位，訂金不做退還。

網路預訂僅提供人數4位以內預約用餐，訂位人數 5 位以上，歡迎來電預訂

如有攜帶蛋糕之需求，蛋糕尺寸須為 6 吋以內；並請提前告知我們，以免因冰箱儲存空間不足，而無法妥善保存

為維護餐廳裝潢及設計，嚴禁使用含有亮片及仙女棒...等之蠟燭或裝飾

餐廳設有不同桌型，將由系統隨機選位，恕無法指定座位

如有年長者、孕婦、孩童、行動不便或特殊座位要求者，請聯繫我們。

包場需求（私人聚會、商務聚餐、記者發表會等）：餐廳配置一個獨立包廂，至多可容納 15 人，歡迎透過官方LINE 聯繫我們或於營業時間內來電洽詢 (02)-2758-8501

用餐時間 120 分鐘，訂位將保留 10 分鐘，逾時系統將自動取消

如須變更或取消訂位，請主動前一日告知餐廳，以免影響自身權益

因不可抗拒之因素或意外，本餐廳將保留取消或更改預約之權利

Amount of people

Able to book online up to 4 people. Please call the restaurant to book for a big party

Date

Dining Table Types

Reservation Methods

Restaurant information

A9 6F

Restaurant location
Xinyi Place A9 6F
Cuisine type
Innovative cuisine
Phone
02-27588501
Opening hours
12:00-15:00
18:00-21:30
Minimum consumption
每人不含服務費$1500
Reservation Policy
📢餐廳禁帶外食。 📢用餐時間為訂位時間起120分鐘。 📢每人最低消費不含服務費$1000。 📢五六日僅提供經典薈萃自由選組合套餐。 📢恕不接受指定座位。 📢 訂位人數超過四位，需來電預訂座位。 📢 5位以上(包含五位)訂金$3000，訂位後會收到訂金轉帳訊息，敬請留意。 📢部分菜品(法式海鮮龍蝦雜炊，海陸紅湯牛肉麵、35oz戰斧牛排)每日供應數量有限，可來電預留餐點。