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- PappaRich金爸爸-中港店
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— Selamat datang！PappaRich歡迎你 —
☆ 不出國也能品嚐正宗馬來西亞風味 ☆
〔營業時間〕
週一～週日
11:00-21:30(最後點餐時間20：30)
※寵物請放置寵物推車或寵物籃。
※外帶外送服務不適用餐廳現場活動優惠。
※訂位及現場候位將保留10分鐘，逾時即自動取消，請重新訂位，以保障其他顧客權益。
※用餐時間為90分鐘，以訂位時間為主，如提早入座用餐，則以入座時間開始計算。
※座位依現場狀況安排，恕不指定座位。
※8人以上之訂位或有其他疑問，請撥打門市電話洽詢。
※餐廳保留條款內容變更與解釋、暫停或終止本線上訂位服務之權利。
☆ 不出國也能品嚐正宗馬來西亞風味 ☆
〔營業時間〕
週一～週日
11:00-21:30(最後點餐時間20：30)
※寵物請放置寵物推車或寵物籃。
※外帶外送服務不適用餐廳現場活動優惠。
※訂位及現場候位將保留10分鐘，逾時即自動取消，請重新訂位，以保障其他顧客權益。
※用餐時間為90分鐘，以訂位時間為主，如提早入座用餐，則以入座時間開始計算。
※座位依現場狀況安排，恕不指定座位。
※8人以上之訂位或有其他疑問，請撥打門市電話洽詢。
※餐廳保留條款內容變更與解釋、暫停或終止本線上訂位服務之權利。
Amount of people
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Date
Dining Table Types
Reservation Methods
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Please contact the restaurant hostess for actual wait time and groups in line
Closed
Open at
Currently available
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Please contact the restaurant hostess for actual wait time and groups in line
Not open yet
, it opens
Restaurant information
10F
-
Restaurant locationTaichung Zhonggan 10F
-
Cuisine typeSouth East Asia
-
Phone04-2258-0666
-
Opening hours11:00-21:30
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Menu
10F
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Takeout time
*In order to keep the food in the freshest state and keep the food storage space clean and hygienic, please go to pick up the food within 20 minutes of the scheduled pick-up time.
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馬來米食 Main Course (Rice)
爸爸海南雞飯 Signature Hainanese Chicken Rice
全球11國金爸爸銷售冠軍，爽脆薄皮包覆滑溜鮮嫩雞肉，輕輕一咬就滲出滿滿雞汁，搭配自製青蔥醬、辣椒醬與黑油膏一起吃各有獨特風味！是老饕必吃不可的招牌菜。
Steamed chicken served with blanched bean sprouts, chicken rice and accompanied with ginger, chilli sauce and premium dark soy sauce.
★隨餐附海南雞淋汁，請於食用時淋於海南雞上，更添美味。
NT$ 320
椰漿飯+大馬香料炸雞腿 Nasi Lemak with Fried Chicken Whole Leg
到馬來西亞餐廳一定要點椰漿飯！這是大馬人首推國民料理，甚至還會當成早餐來享用，單純椰漿飯的飯粒就能感受到濃厚的椰香味，加上小魚、花生、微微香辣的參峇醬以及酥脆爆汁炸雞腿，CP值爆表物超所值。
NT$ 350
椰漿飯+咖哩雞Nasi Lemak with Chicken Curry
到馬來西亞餐廳一定要點椰漿飯！這是大馬人首推國民料理，甚至還會當成早餐來享用，單純椰漿飯的飯粒就能感受到濃厚的椰香味，加上小魚、花生、微微香辣的參峇醬以及香濃咖哩雞，CP值爆表物超所值。
Coconut steamed rice, curry chicken, anchovies and peanuts with sambal prawns and sambal sauce.
NT$ 350
馬來料理 Classic Dining
爸爸海南雞1/4隻 Quarter Hainanese Chicken
全球11國金爸爸銷售冠軍，爽脆薄皮包覆滑溜鮮嫩雞肉，輕輕一咬就滲出滿滿雞汁！是老饕必吃不可的招牌菜。
Steamed chicken accompanied with ginger, chilli sauce and premium dark soy sauce.
NT$ 279
峇拉煎空心菜 Kangkung Belacan
這道以蝦醬及香辛料一起爆炒的空心菜，是極具馬來西亞的特色菜餚，甚至它還有個有趣的名字叫「馬來風光」，酸、辣、鹹、脆的空心菜，一入口就讓人大呼過癮。
NT$ 180
海南雞半隻 Half Hainanese Chicken
全球11國金爸爸銷售冠軍，爽脆薄皮包覆滑溜鮮嫩雞肉，輕輕一咬就滲出滿滿雞汁！是老饕必吃不可的招牌菜。
Steamed chicken accompanied with ginger, chilli sauce and premium dark soy sauce.
NT$ 499
馬來咖哩雞 Malay Chicken Curry
以咖哩粉與馬來西亞咖哩醬醃製慢燉的肥美雞肉，搭配蒜、辣椒、紅蔥頭等天然香料，香氣濃厚深沉，是馬來西亞人最愛的雞肉料理。
Chicken thighs cooked in a Malaysia flavor curry gravy.
NT$ 390
馬來麵食 Main Course (Noodles)
怡保河粉+海南雞 Ipoh Kuay Teow Soup with Steamed Chiken
源自於馬來西亞霹靂州怡保市（Ipoh）的華人美食，以雞湯做湯底，再淋上蝦殼提煉出的蝦油增添海味，在馬來西亞華人傳統咖啡店、餐廳都可見其蹤影，搭配著名的海南雞一起吃，感受道地的馬來風情吧！
NT$ 300
怡保鮮蝦雞絲河粉 Ipoh Kway Teow Soup with Prawns & Chicken Slices
源自於馬來西亞霹靂州怡保市（Ipoh）的華人美食，以雞湯做湯底，再淋上蝦殼提煉出的蝦油增添海味，在馬來西亞華人傳統咖啡店、餐廳都可見其蹤影，搭配著名的海南雞一起吃，感受道地的馬來風情吧！
NT$ 250
爸爸咖哩叻沙 Pappa Curry Laksa
CNN全球50大美食第7名，獨特湯頭以椰漿、咖哩及多種辛香料熬製，搭配鮮嫩海南雞肉、酥炸豆皮、豆包、蔬菜品嘗最濃郁的南洋風味！
Noodles in a spicy coconut gravy with chicken, cockles, tofu puffs, foo chok and bean sprouts.
NT$ 350
爸爸蝦麵 Pappa Prawn Mee
濃郁蝦高湯的湯頭是檳城蝦麵的靈魂，PappaRich為了保有檳城精神，直送馬來西亞進口蝦湯醬來台，強調正宗原汁原味；從馬來西亞吉蘭丹的漁村捕獲的鮮蝦，取其蝦殼、蝦頭先炒香後，再經過六小時熬湯，湯頭濃郁鮮甜，寸寸蝦味，其他地方難以取代。
NT$ 350
海鮮咖哩叻沙 Pappa Seafood Laska
CNN全球50大美食第7名，獨特湯頭以椰漿、咖哩及多種辛香料熬製，咖喱香濃迷人，帶點微辣口感，加上新鮮大蝦、蛤蜊、海鮮、豆芽菜、牡蠣等豐富配菜澎湃又好料！
Noodles in a spicy coconut gravy with seafood, cockles, tofu puffs, foo chok and bean sprouts.
NT$ 399
海鮮炒粿條 Seafood Char Kway Teow
炒粿條是馬來西亞國民美食，味道之迷人來自於熱鍋快炒鑊氣及噴香上色醬油，粿條口感Q彈帶有微焦香味，佐以鮮蝦、花枝、豆芽菜及鹹香炒蛋等配料相當飽足。
NT$ 350
檳城炒粿條 Penang Char Kway Teow
炒粿條是馬來西亞國民美食，味道之迷人來自於熱鍋快炒鑊氣及噴香上色醬油，粿條口感Q彈帶有微焦香味，佐以豆芽菜、鹹香炒蛋等配料相當飽足。
NT$ 320
素食 Vegetarian (蛋奶素)
檳城素粿條 Vegetarian Char Kway Teow (Wok-Fried Flat Noodles)
NT$ 230
馬來小吃 Lite Bites
沙爹拼盤(豬肉+雞肉 共6支) Satay Combo (Pork & Chicken Satay total 6 Sticks)
馬來西亞從餐廳到街頭隨處可見的烤肉串料理！先將肉塊先以薑黃、香茅、咖哩等香料醃漬過，再用炭火燒烤，吃的時候裹上一層花生辣醬，鹹香中帶有甜味，不自覺一口接一口停不了，還能搭配小黃瓜、洋蔥一起吃增加清爽口感。
NT$ 360
黃金流沙魚皮薯條
風靡新加坡的人氣小吃，炸至酥脆的魚皮與薯條，以金爸爸秘傳香辛料調味，再裹上鹹蛋黃醬，鹹香有味讓人一口接一口。
NT$ 199
雞肉沙爹(6支) Chicken Satay (6 Sticks)
馬來西亞從餐廳到街頭隨處可見的烤肉串料理！先將肉塊先以薑黃、香茅、咖哩等香料醃漬過，再用炭火燒烤，吃的時候裹上一層花生辣醬，鹹香中帶有甜味，不自覺一口接一口停不了，還能搭配小黃瓜、洋蔥一起吃增加清爽口感。
NT$ 330
馬來拋餅 Pappa Canai
爸爸咖椰拋餅 (甜) Pappa Canai Kaya
薄而酥脆的印度拋餅，抹上清甜的咖椰醬，道地的南洋甜點誕生了！
NT$ 130
爸爸拋餅+咖哩雞 Pappa Canai with Curry Chicken
Roti Canai with a serve of curry chicken. The dish also comes with dhal and sambal for dipping.
NT$ 340
海南麵包與甜品 Bread & Dessert
爸爸海南多士+楓糖+牛油 Pappa Hainan Toast with Maple Syrup and Butter
NT$ 140
爸爸特式烤麵包+牛油與咖椰 Hainan Toasted Bread with Butter + Kaya
表面烤至酥脆、麵體依舊蓬鬆綿軟的自製海南麵包，抹上一層混合班蘭葉汁、椰漿、蛋黃和椰糖製成的淺綠色Kaya咖椰醬，再夾上厚厚的牛油，大口咬下清甜爽口、焦氣誘人，咖椰與牛油的完美融合嚐起來更是濃郁鮮香，甜而不膩！
NT$ 120
海南烤麵包+煉奶 Thick Toast with Susu
自製海南麵包完全不加蛋和奶油，口感十分綿密，澆上甜甜的煉乳吃下去後能感受到豐富層次感。
A sinful finger licking good combo! Two lightly toasted bread drizzled with sweetened condensed milk is all you need to fix that sweet tooth craving.
NT$ 100
馬來特調飲品 Special Drinks
冰三色奶茶 Iced Rich Layer Tea Latte
三色奶茶的靈魂椰糖，是由椰子花萃取出來的汁液，以椰殼當燃料熬煮後，倒入竹筒內冷卻成形。椰糖裡又以馬六甲椰糖歷史最悠久、知名度最高，品質也最好。 金爸爸的三色奶茶使用了馬六甲椰糖，濃郁香甜，一入口味蕾就瞬間帶你到南洋。
NT$ 120
冰拉茶 Iced Teh Tarik
拉茶是紅茶加煉乳的組合，不同於一般奶茶，關鍵就在「拉」的功夫：用兩個杯子來回沖撞出氣泡，目的讓煉奶與茶充分融合，才喝得到又香甜又細滑的拉茶。
飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記。
NT$ 100
冰爸爸白咖啡(含糖奶) Iced White Coffee
馬來西亞獨特烘焙技術，在咖啡豆中混入麥粒、玉米粒、芝麻，再添加白糖和牛油一起烘炒，沖法也和西式咖啡不同，是將咖啡粉放入咖啡壺中以滾燙熱水攪拌沖泡，再靜置約2分鐘燜出咖啡香氣，接著倒入咖啡袋對沖兩次讓空氣增添咖啡的綿密層次感；原產的海南咖啡口味偏苦，金爸爸的海南咖啡則偏向濃郁的黑巧克力風味，苦而不澀，回甘有韻。
飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記。
NT$ 90
冰爸爸無糖白咖啡 Iced White Coffee
馬來西亞獨特烘焙技術，在咖啡豆中混入麥粒、玉米粒、芝麻，再添加白糖和牛油一起烘炒，沖法也和西式咖啡不同，是將咖啡粉放入咖啡壺中以滾燙熱水攪拌沖泡，再靜置約2分鐘燜出咖啡香氣，接著倒入咖啡袋對沖兩次讓空氣增添咖啡的綿密層次感；原產的海南咖啡口味偏苦，金爸爸的海南咖啡則偏向濃郁的黑巧克力風味，苦而不澀，回甘有韻。 飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記
NT$ 90
冰爸爸鴛鴦 Milk Coffe with Tea
金爸爸的「爸爸鴛鴦」在馬來西亞又稱「爸爸摻」，主要是以咖啡、錫蘭紅茶加上煉奶沖泡調製，口味上偏似印度拉茶，又帶點微微咖啡香氣令人驚艷！
飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記。
NT$ 90
冰美祿 Iced Milo
NT$ 100
冰海南咖啡(含糖奶) Iced Hinan Coffee
馬來西亞獨特烘焙技術，在咖啡豆中混入麥粒、玉米粒、芝麻，再添加白糖和牛油一起烘炒，沖法也和西式咖啡不同，是將咖啡粉放入咖啡壺中以滾燙熱水攪拌沖泡，再靜置約2分鐘燜出咖啡香氣，接著倒入咖啡袋對沖兩次讓空氣增添咖啡的綿密層次感；原產的海南咖啡口味偏苦，金爸爸的海南咖啡則偏向濃郁的黑巧克力風味，苦而不澀，回甘有韻。
飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記。
NT$ 90
冰海南咖啡烏(黑咖啡) Iced Hinan Coffee O
馬來西亞獨特烘焙技術，在咖啡豆中混入麥粒、玉米粒、芝麻，再添加白糖和牛油一起烘炒，沖法也和西式咖啡不同，是將咖啡粉放入咖啡壺中以滾燙熱水攪拌沖泡，再靜置約2分鐘燜出咖啡香氣，接著倒入咖啡袋對沖兩次讓空氣增添咖啡的綿密層次感；原產的海南咖啡口味偏苦，金爸爸的海南咖啡則偏向濃郁的黑巧克力風味，苦而不澀，回甘有韻。
飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記。
飲品均預設為冰飲，如需更換熱飲請於備註欄註記。
NT$ 90
冰檸蜜 Iced Fresh Lemon Hney
NT$ 90
經典商品85折
（中港店-年中慶6/8-6/25）優惠活動
烤麵包+煉奶組合原價115元
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