Meal Requests
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- Taipei Nanxi
- 鼎泰豐-台北南西店
Announcement
※食品業者登錄字號:A-186125275-00010-5 。
※基於餐點口味及品質,恕不提供客製化服務。
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Amount of people
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Date
Dining Table Types
Reservation Methods
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LUNCH 9:00-14:00
Afternoon 14:00-17:00
DINNER 17:00-00:45
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Closed
Open at
Currently available
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Not open yet
, it opens
Restaurant information
Store One B2F
-
Restaurant locationTaipei Nanxi Store One B2F
-
Cuisine typeChinese
-
Phone02-2511-1555
-
Opening hours11:15-20:30
×
Menu
×
Store One
B2F
x
Takeout time
*In order to keep the food in the freshest state and keep the food storage space clean and hygienic, please go to pick up the food within 20 minutes of the scheduled pick-up time.
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開胃菜
小菜(冷菜)
爽口清脆的豆芽菜拌入滑潤的冬粉、海帶,以及軟嫩的豆干絲,多種豐富口感層層遞進,經典美味。
NT$ 120
Takeout
泡菜(冷菜)
使用「初秋」品種高麗菜,以自然發酵法,製成酸爽解膩的四川風味,口感清脆。
NT$ 120
Takeout
炸排骨
以獨特醬汁將里肌肉醃製入味,不沾粉放入油鍋,炸至表層上色,鹹香肉汁、唇齒留香。
豬原料產地台灣
※此產品偶有骨頭,享用時請小心
NT$ 160
Takeout
紅燒茄子 (冷菜)
嚴選在地皮薄肉厚的茄子,以大火快炒,使獨家濃郁醬汁沾附在每段軟嫩茄子上,是道色、香、味俱全的開胃佳餚。
豬原料產地台灣
NT$ 150
Takeout
香酥蝦餅
使用蝦肉與蔬菜、不添加魚漿,呈現蝦肉鮮甜原味及彈牙口感,是愛蝦味的您不可錯過的料理。
※含香菜
NT$ 290
Takeout
香辣牛肚 (冷菜)
厚實牛肚文火煨煮入味,拌入鼎泰豐特製香辣醬提味,以蒜酥點綴增色,多層次風味,回味無窮。
牛肉原產地澳洲。
NT$ 200
Takeout
烤麩(冷菜)
烤麩吸附甜中帶鹹的湯汁,配上香菇、毛豆點綴,是道人氣開胃菜。
NT$ 130
Takeout
乾煸四季豆(冷菜)
將四季豆以蝦米、肉末拌炒,乾煸香氣十足,滋味鹹香可口。
豬肉原產地台灣
※含蝦米
NT$ 200
Takeout
涼拌雲耳(冷菜)
滑嫩脆口的木耳,經汆燙冰鎮,再佐以枸杞與薑調味,微酸帶甜、清爽開胃。
NT$ 130
Takeout
紹興醉雞(冷菜)
將精選紅羽土雞腿肉,浸泡於十五年御製紹興酒中,恰到好處的酒香,成為畫龍點睛的一筆。
NT$ 380
Takeout
寧式黃芽菜(冷菜)
非基改黃豆芽,與豆香醇厚的豆包絲,一同拌入秘製醬料,宜人醬香、回味無窮。
NT$ 130
Takeout
滷牛腱
特選筋肉比例完美的牛腱心,使用牛骨與多種天然香料,文火燉煮入味,肉質富有彈性,每一口都是享受。
牛肉原產地巴拉圭
NT$ 240
Takeout
辣味黃瓜(冷菜)
新鮮爽脆的小黃瓜,搭配鼎泰豐特製辣油,吃得到食材原始的清甜,也嚐得到辣油的香氣。
NT$ 120
Takeout
糖醋排骨(冷菜)
肉質厚實的帶骨豬腹脇肉,加入特調的糖醋醬與在地番茄乾翻炒收汁,色澤紅潤,味道酸中帶甜,是道家喻戶曉的經典菜餚。
豬原料產地台灣。
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 280
Takeout
小籠包
小籠包(10顆)
黃金十八摺的精巧手藝、二十一公克的準確比例,鼎泰豐以職人的堅持,打造出如藝術品般、令人一嚐難忘的招牌小籠包。均勻薄嫩的麵皮,包住肉汁飽滿的豬肉內餡,嚴選食材、精準調理、層層把關,堅守傳承逾一甲子的經典口味。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包。
NT$ 280
Takeout
小籠包(5顆)
黃金十八摺的精巧手藝、二十一公克的準確比例,鼎泰豐以職人的堅持,打造出如藝術品般、令人一嚐難忘的招牌小籠包。均勻薄嫩的麵皮,包住肉汁飽滿的豬肉內餡,嚴選食材、精準調理、層層把關,堅守傳承逾一甲子的經典口味。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包。
NT$ 140
Takeout
松露小籠包(5顆)
松露被譽為「餐桌上的鑽石」,當來自義大利的黑松露與小籠包相遇,一咬開就可見到完整的松露片,伴著熱氣與流洩而出的湯汁,散發出濃郁又迷人的獨特香氣,是中西合璧的夢幻滋味。
豬原料產地台灣。
NT$ 500
Takeout
絲瓜蝦仁小籠包(10顆)
精選在地清甜的角瓜及絲瓜,與美味彈牙的蝦仁,配成完美比例,白透麵皮依稀透出翠綠的色澤,顯得格外誘人。
附薑絲及醋包。
NT$ 380
Takeout
絲瓜蝦仁小籠包(5顆)
精選在地清甜的角瓜及絲瓜,與美味彈牙的蝦仁,配成完美比例,白透麵皮依稀透出翠綠的色澤,顯得格外誘人。
附薑絲及醋包。
NT$ 190
Takeout
蔬食小籠包(10顆)
嚴選綠花椰、雪菜、竹筍、腐竹等新鮮食材,以十八摺的經典工藝手法包裹,碧綠鮮脆的內餡搭配透薄麵皮,是蔬食者的美味選擇。
NT$ 310
Takeout
蔬食小籠包(5顆)
嚴選綠花椰、雪菜、竹筍、腐竹等新鮮食材,以十八摺的經典工藝手法包裹,碧綠鮮脆的內餡搭配透薄麵皮,是蔬食者的美味選擇。
NT$ 155
Takeout
雞肉小籠包 (5顆)
鮮嫩多汁的雞肉餡,搭配口感香甜的洋蔥,讓您入口後,便能感受到湯汁、麵皮與餡料的絕佳滋味。
附薑絲及醋包。
NT$ 135
Takeout
雞肉小籠包(10顆)
鮮嫩多汁的雞肉餡,搭配口感香甜的洋蔥,讓您入口後,便能感受到湯汁、麵皮與餡料的絕佳滋味。
附薑絲及醋包。
NT$ 270
Takeout
蟹粉小籠包(10顆)
內含豐富蟹黃、蟹肉的蟹粉小籠包,在透薄麵皮中,蟹肉的甜美滋味與肉餡完美結合,餡香湯鮮,滋味濃郁。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包。
NT$ 430
Takeout
蟹粉小籠包(5顆)
內含豐富蟹黃、蟹肉的蟹粉小籠包,在透薄麵皮中,蟹肉的甜美滋味與肉餡完美結合,餡香湯鮮,滋味濃郁。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包。
NT$ 215
Takeout
餃類&燒賣
羊肉蒸餃(10顆)
選用紐西蘭羔羊,肉質鮮嫩、油花均勻,搭配大白菜、紫洋蔥等配料,香味獨特。
※含薑黃、香菜及花生
附薑絲及醋包
NT$ 350
Takeout
羊肉蒸餃(5顆)
選用紐西蘭羔羊,肉質鮮嫩、油花均勻,搭配大白菜、紫洋蔥等配料,香味獨特。
※含薑黃、香菜及花生
附薑絲及醋包
NT$ 175
Takeout
香菇素餃(10顆)
將香菇、青江菜、豆干及粉絲切成細末,拌勻成餡,菜香與口感兼具,供茹素的您多一種選擇。
附薑絲及醋包
NT$ 300
Takeout
香菇素餃(5顆)
將香菇、青江菜、豆干及粉絲切成細末,拌勻成餡,菜香與口感兼具,供茹素的您多一種選擇。
附薑絲及醋包
NT$ 150
Takeout
菜肉蒸餃(10顆)
將切成細碎的青江菜與肥瘦勻稱的豬肉餡,一起包進麵皮裡,味道爽口不膩、深得人心。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
NT$ 290
Takeout
菜肉蒸餃(5顆)
將切成細碎的青江菜與肥瘦勻稱的豬肉餡,一起包進麵皮裡,味道爽口不膩、深得人心。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
NT$ 145
Takeout
蝦仁燒賣(10顆)
清甜蝦仁和飽滿汁多的豬肉餡,經師傅巧手,包製成如花瓶般的外貌,色香味形皆備。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
NT$ 400
Takeout
蝦仁燒賣(5顆)
清甜蝦仁和飽滿汁多的豬肉餡,經師傅巧手,包製成如花瓶般的外貌,色香味形皆備。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
NT$ 200
Takeout
蝦肉煎餃(6顆)
一份6顆。鮮嫩多汁的豬肉餡、搭配清甜爽口的蝦肉及具有獨特香氣的韭黃,以黃金比例調理出精緻內餡,並用煎至金黃酥脆的外皮包裹,一口咬下風味絕佳。
豬原料產地台灣。
附醋包。
NT$ 250
Takeout
蝦肉蒸餃(10顆)
以黃金比例調理出的精緻內餡,鮮美的蝦肉與豐厚肉汁交融,讓人唇齒留香。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
NT$ 320
Takeout
蝦肉蒸餃(5顆)
以黃金比例調理出的精緻內餡,鮮美的蝦肉與豐厚肉汁交融,讓人唇齒留香。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
NT$ 160
Takeout
鮮魚蒸餃(10顆)
內餡以塊狀鯛魚搭配大白菜、芹菜與荸薺調合,用芹菜的香氣帶出魚肉的鮮甜,細緻卻不失口感的內餡,推薦給喜愛魚肉的您。
附薑絲及醋包
NT$ 300
Takeout
鮮魚蒸餃(5顆)
內餡以塊狀鯛魚搭配大白菜、芹菜與荸薺調合,用芹菜的香氣帶出魚肉的鮮甜,細緻卻不失口感的內餡,推薦給喜愛魚肉的您。
附薑絲及醋包
NT$ 150
Takeout
糯肉燒賣(10顆)
嚴選糯米與豬肉、蝦米一起拌炒入味,將食材香氣全都鎖進彈牙麵皮內,別具一格的軟糯口感和香味,讓燒賣更為增色。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
※含蝦米
NT$ 280
Takeout
糯肉燒賣(5顆)
嚴選糯米與豬肉、蝦米一起拌炒入味,將食材香氣全都鎖進彈牙麵皮內,別具一格的軟糯口感和香味,讓燒賣更為增色。
豬原料產地台灣。
附薑絲及醋包
※含蝦米
NT$ 140
Takeout
大包
芋泥大包(2顆)
每份2顆。細緻外皮包覆綿密滑順的芋泥,撲鼻的芋頭香氣在口中化開,滋味絕妙。
NT$ 110
Takeout
豆沙大包(2顆)
每份2顆。鼎泰豐所採用的紅豆沙,口感細緻綿密,麵皮越嚼越香、甜而不膩。
NT$ 100
Takeout
芝麻大包(2顆)
每份2顆。精選頂級黑芝麻,經過細膩的料理手法,讓濃郁香醇的芝麻原味,在口中久久不散。
豬原料產地台灣。
NT$ 100
Takeout
香菇素包(2顆)
每份2顆。以老麵製成的外皮口感鬆彈,將青江菜、豆干、粉絲及香菇切成細末製成精緻內餡,料豐餡香、美味清爽。
NT$ 120
Takeout
迷你巧克力包(2顆)
每份2顆。法國進口64%的濃醇黑巧克力,融合甜、苦、酸、鮮果等風味,入口後可感受到濃郁的可可味,口感醇厚飽滿,是一道浪漫的特色甜點。
NT$ 80
Takeout
迷你芋泥包(2顆)
每份2顆。細緻外皮包覆綿密滑順的芋泥,撲鼻的芋頭香氣在口中化開,滋味絕妙。小巧玲瓏,輕鬆無負擔,是飯後點心絕佳選擇。
NT$ 80
Takeout
迷你豆沙包(2顆)
每份2顆。鼎泰豐所採用的紅豆沙,口感細緻綿密,麵皮越嚼越香、甜而不膩。分量小巧玲瓏,輕鬆無負擔,是飯後點心絕佳選擇。
NT$ 70
Takeout
迷你芝麻包(2顆)
每份2顆。精選頂級黑芝麻,經過細膩的料理手法,讓濃郁香醇的芝麻原味,在口中久久不散。分量小巧玲瓏,輕鬆無負擔,是飯後點心絕佳選擇。
豬原料產地台灣。
NT$ 70
Takeout
菜肉大包(2顆)
每份2顆。以老麵製成的外皮口感鬆彈,青江菜切成細末,拌入絞肉增味,在恰到好處的調味下,完整保留蔬菜的清甜,香而不膩。
豬原料產地台灣。
NT$ 110
Takeout
黃金流沙包(2顆)
每份2顆。鹹蛋黃經烘烤、切碎拌炒後,製成濃郁鹹甜內餡,爆漿可口,令人食指大動。
NT$ 110
Takeout
蔬食大包(2顆)
每份2顆。以老麵製成的外皮口感鬆彈,嚴選綠花椰、雪菜、竹筍、腐竹等新鮮食材,保留蔬菜的脆、鮮、甜,給您最貼近大自然的美味。
NT$ 120
Takeout
鮮肉大包 (2顆)
每份2顆。以老麵製成的外皮口感鬆彈,特選豬肉製成的肉餡,鮮美而不油膩。
豬原料產地台灣。
NT$ 110
Takeout
湯品
元盅牛肉湯
嚴選上等牛肉,經師傅精巧刀工,依肉質紋理切片,加入精心熬製八小時的湯底後,再以慢火蒸煮,完整保留肉質的細緻鮮嫩,將牛肉的清甜鮮美,釋放於湯中,是碗清燉風味的上等湯品。
牛肉原產地澳洲。
NT$ 240
Takeout
元盅雞湯
採用十六周以上的黑羽土雞,加入費時細熬八小時的精華湯底,再以慢火蒸煮。清澈溫潤的雞湯,營養滋補、甘醇鮮甜,是本店的招牌餐點之一。
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 250
Takeout
冷凍元盅牛肉湯
嚴選上等牛肉,經師傅精巧刀工,依肉質紋理切片,加入精心熬製八小時的湯底後,再以慢火蒸煮,完整保留肉質的細緻鮮嫩,將牛肉的清甜鮮美,釋放於湯中,是碗清燉風味的上等湯品。
牛肉原產地澳洲。
NT$ 240
Takeout
冷凍元盅雞湯
採用十六周以上的黑羽土雞,加入費時細熬八小時的精華湯底,再以慢火蒸煮。清澈溫潤的雞湯,營養滋補、甘醇鮮甜,是本店的招牌餐點之一。
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 250
Takeout
松露鮮菇盅(全素)
獨具風味的牛肝菌作為湯底基調,搭配山藥及杏鮑菇、鴻喜菇、雪白菇、舞菇多種菇類,點綴義大利黑松露,激盪出完美的迷人香氣。
NT$ 240
Takeout
油豆腐細粉
冬粉和吸飽湯汁的油豆腐,加上口感獨特的鮮肉腐竹捲,再佐以些許蔥花和榨菜提味,鮮香的湯汁在嘴裡四溢,讓人停不了口。
豬原料產地台灣。
NT$ 170
Takeout
紅燒牛肉湯(全筋/全肉/半筋半肉)
精心熬製的牛骨湯頭,馨香濃郁,再加入以獨門秘方滷製的軟滑牛筋及鮮嫰牛肉,鮮甜甘美。
牛肉原產地澳洲、巴拉圭。
NT$ 270
Takeout
苦瓜排骨湯
嚴選飽滿肉厚的在地苦瓜與排骨蒸煮,湯頭苦甘清潤,排骨軟嫩,是道值得您品嚐的絕佳湯品。
豬原料產地台灣。
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 230
Takeout
番茄豆腐蛋花湯(大)
採用青菜、筍片、番茄、豆腐、雞蛋等新鮮配料,分次下鍋烹煮入味。口感豐富,湯頭甘美,是碗看似平凡,實則蘊藏內涵的湯品。
NT$ 280
Takeout
番茄豆腐蛋花湯(中)
採用青菜、筍片、番茄、豆腐、雞蛋等新鮮配料,分次下鍋烹煮入味。口感豐富,湯頭甘美,是碗看似平凡,實則蘊藏內涵的湯品。
NT$ 200
Takeout
菜肉餛飩湯
薄透麵皮包覆翠綠飽滿的小白菜及青江菜、絞肉肉餡,搭配特製高湯,佐上些許蔥花和榨菜,清爽的口感,推薦給喜歡青蔬的您。
豬原料產地台灣。
NT$ 190
Takeout
酸辣湯(大)
細切如絲的豆腐、木耳、筍絲,加入肉絲及蛋花一起煮製,用料豐富實在,湯汁濃稠得宜。
豬原料產地台灣。
NT$ 230
Takeout
酸辣湯(小)
細切如絲的豆腐、木耳、筍絲,加入肉絲及蛋花一起煮製,用料豐富實在,湯汁濃稠得宜。
豬原料產地台灣。
NT$ 120
Takeout
酸辣湯(中)
細切如絲的豆腐、木耳、筍絲,加入肉絲及蛋花一起煮製,用料豐富實在,湯汁濃稠得宜。
豬原料產地台灣。
NT$ 180
Takeout
蝦肉餛飩湯
選用飽滿蝦仁輔以豬肉內餡,包在薄透彈滑的麵皮中,搭配特製高湯,佐上些許蔥花和榨菜,與蝦肉的鮮甜滋味相輔相成。
豬原料產地台灣。
NT$ 220
Takeout
盤菜
A菜
新鮮在地的A菜加入特製高湯,經師傅巧手熱炒,簡單調味即可呈現出蔬菜美味。季節限定
NT$ 250
Takeout
地瓜葉
精選在地新鮮地瓜葉,摘取最細嫩部位,以高湯燙過後,再用大火清炒,鎖住食材的鮮味,不用過多調味也能品嚐到最單純的美味。季節限定
NT$ 250
Takeout
空心菜
嚴選在地新鮮空心菜,加入特製高湯,再經師傅巧手熱炒,口感鮮嫩爽脆、簡單美味。季節限定
NT$ 250
Takeout
高麗菜
嚴選在地新鮮高麗菜,大火快炒後,口感清脆細緻、風味香甜。
NT$ 250
Takeout
清炒蝦仁
飽滿蝦仁香滑有彈性,灑上特選蔥白,在精控的火候油溫下,炒出蝦仁的鮮味且保留爽口肉質。
NT$ 520
Takeout
湯麵
元盅牛肉麵
嚴選上等牛肉,經師傅精巧刀工,依肉質紋理切片,加入精心熬製八小時的湯底後,再以慢火蒸煮,完整保留肉質的細緻鮮嫩,清甜的牛肉湯頭伴隨著微微的蔥香,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,絕佳風味入口難忘。牛肉原產地澳洲。
NT$ 290
Takeout
元盅雞麵
採用十六周以上的黑羽土雞,加入費時細熬八小時的精華湯底,再以慢火蒸煮。清澈溫潤的雞湯,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,風味更顯獨特。
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 300
Takeout
紅燒牛肉湯麵
精心熬製的牛骨湯頭,馨香濃郁,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,鮮甜甘美。
NT$ 160
Takeout
紅燒牛肉麵
精心熬製的牛骨湯頭,馨香濃郁,加入以獨門秘方滷製而成的軟滑牛筋及鮮嫰牛肉,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,絕頂美味令人食指大動。牛肉原產地澳洲、巴拉圭。
NT$ 300
Takeout
排骨麵
排骨以獨特醬汁醃製入味,鮮香湯頭加入蔥花點綴,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,色味俱佳令人滿足。豬原料產地台灣。
※此產品偶有骨頭,享用時請小心
NT$ 260
Takeout
雪菜肉絲湯麵
爽脆的雪菜與筍絲,加上香滑的肉絲,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵及高湯,百吃不膩。豬原料產地台灣。
NT$ 190
Takeout
菜肉餛飩麵
薄透麵皮包覆翠綠飽滿的小白菜及青江菜、絞肉肉餡,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵及高湯,佐上些許蔥花和榨菜提味,清爽的口感,推薦給喜愛青蔬的您。豬原料產地台灣。
NT$ 200
Takeout
蝦仁麵
以精心熬製的高湯,帶出蔬菜與蝦仁的清甜,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,清爽無負擔。
NT$ 290
Takeout
蝦肉餛飩麵
選用飽滿蝦仁輔以豬肉餡,包裹在薄透麵皮中,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵及高湯,佐上些許蔥花和榨菜提味,令人垂涎欲滴。豬原料產地台灣。
NT$ 230
Takeout
乾拌麵
炸醬麵
以豆干、毛豆、絞肉、番茄等多種食材,調配出鹹香適中的獨家炸醬,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,滋味樸實且富含層次,建議搭配桌上米醋一起享用,口味更提升。豬原料產地台灣。
NT$ 170
Takeout
紅油燃麵
以特調紅油醬汁搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,辣香的味道充滿口腔,緊接而來的是舌尖微微的麻感,推薦給嗜辣的老饕們。
NT$ 140
Takeout
雪菜肉絲乾拌麵
將新鮮油菜製成的雪菜、鮮甜筍絲與肉絲拌炒,口感清脆爽口,佐以特製醬料乾拌入味的鼎泰豐自製雞蛋麵,每一口都是難忘的好滋味。豬原料產地台灣。
NT$ 190
Takeout
麻醬麵
特調麻醬散發微微的花生味與芝麻香,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵享用,香氣十足。
NT$ 140
Takeout
擔擔麵
特調麻醬散發濃郁花生與芝麻香氣,加入特製辣油,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,拌勻後品嚐,蒜香恰到好處。
NT$ 140
Takeout
炒飯
什蔬炒飯(全素)
將口感爽脆的什蔬,與採用優質台梗九號米的熱飯大火快炒,鎖住蔬菜最原始的鮮味,經簡單調味後,撲鼻的炒飯香,令人迫不及待想品嚐。(白米/糙米)
NT$ 250
Takeout
什蔬蛋炒飯(蛋素)
將口感爽脆的什蔬,與採用優質台梗九號米的熱飯大火快炒,鎖住蔬菜最原始的鮮味,經簡單調味後,撲鼻的炒飯香,令人迫不及待想品嚐。(白米/糙米)
NT$ 250
Takeout
肉絲蛋炒飯
採用優質台梗九號米,在火候油溫精控下炒出的黃金蛋炒飯,粒粒分明、蛋香四溢,再加上肉絲軟嫩的口感,每一口都是驚喜。豬原料產地台灣。(白米/糙米)
NT$ 250
Takeout
排骨蛋炒飯
採用優質台梗九號米的金黃色澤炒飯,蛋花均勻密布,每口咀嚼皆富含蛋香與蔥香,再搭配肉香十足的鼎泰豐炸排骨,令人食慾大開。豬原料產地台灣。(白米/糙米)
※此產品偶有骨頭,享用時請小心
NT$ 310
Takeout
蝦仁肉絲蛋炒飯
「飯香、蛋嫩、火候足」是炒好飯的三大要訣。將優質台梗九號米煮成的熱飯炒至蛋花均勻密布,加上美味蝦仁與肉絲,更是令人吮指回味。豬原料產地台灣(白米/糙米)
NT$ 360
Takeout
蝦仁蛋炒飯
美味蝦仁加上特選青蔥,並使用優質台梗九號米,在火候油溫精控下,炒出粒粒分明、蛋香四溢的黃金蛋炒飯,是鼎泰豐的人氣料理。(白米/糙米)
NT$ 300
Takeout
餛飩
紅油抄手(菜肉)
翠綠飽滿的小白菜及青江菜細末,與豬肉餡拌勻後,包在薄透麵皮中,淋上特製紅油醬汁並以蔥花提味,香辣醇厚,推薦給喜愛青蔬的您。豬原料產地台灣。
NT$ 200
Takeout
紅油抄手(蝦肉)
特選上等蝦仁輔以細切豬肉餡,包裹在薄透的麵皮中,淋上特製紅油醬汁並以蔥花提味,鮮辣濃香令人回味無窮。豬原料產地台灣。
NT$ 230
Takeout
餛飩乾拌(菜肉)
翠綠飽滿的小白菜及青江菜細末,與豬肉餡拌勻後,包在薄透麵皮中,淋上特製醬油醬汁,鹹度適中,口感清爽。豬原料產地台灣。
NT$ 190
Takeout
餛飩乾拌(蝦肉)
特選上等蝦仁輔以細切豬肉餡,包裹在薄透麵皮中,淋上特製醬油醬汁並以蔥花提味,內餡口感紮實鮮甜,醬汁鹹香得宜。豬原料產地台灣。
NT$ 220
Takeout
粽子
鮮肉粽子
經典湖州鮮肉粽,嚴選在地糯米,包裹醃製入味的五花肉,再以水煮方式料理。軟綿的糯米與鹹香的五花肉,粽香四溢。豬原料產地台灣。
NT$ 110
Takeout
其他
白飯
白飯
NT$ 45
Takeout
光麵
光麵
NT$ 70
Takeout
糙米飯
糙米飯
NT$ 45
Takeout
甜點
八寶飯(全素)
八寶飯是年節名菜之一,且有聚寶盆的美意。由蜜棗乾、蓮子、枸杞、桂圓、甘納豆、金橘、番茄乾和豆沙,共八種食材製成。珠圓玉潤的糯米,香氣撲鼻的配料,色彩富麗,引人嘴饞。
NT$ 110
Takeout
千層油糕(2個)
每份2個。層層油糕相間分九層,口感鬆軟,象徵著步步高陞之美意,是一道老少咸宜的傳統點心。
NT$ 100
Takeout
巧克力小籠包(10顆)
法國進口的濃醇64%黑巧克力,融合甜、苦、酸、鮮果等風味,入口後可感受到強烈的可可風味,令人著迷。
NT$ 350
Takeout
巧克力小籠包(5顆)
法國進口的濃醇64%黑巧克力,融合甜、苦、酸、鮮果等風味,入口後可感受到強烈的可可風味,令人著迷。
NT$ 175
Takeout
冷凍八寶飯(全素)
八寶飯是年節名菜之一,且有聚寶盆的美意。由蜜棗乾、蓮子、枸杞、桂圓、甘納豆、金橘、番茄乾和豆沙,共八種食材製成。珠圓玉潤的糯米,香氣撲鼻的配料,色彩富麗,引人嘴饞。
NT$ 110
Takeout
芋泥小籠包(10顆)
用十八摺白透的麵皮,包覆綿密滑順的芋泥,撲鼻的芋頭香氣在口中化開,滋味絕妙。
NT$ 230
Takeout
芋泥小籠包(5顆)
用十八摺白透的麵皮,包覆綿密滑順的芋泥,撲鼻的芋頭香氣在口中化開,滋味絕妙。
NT$ 115
Takeout
豆沙小籠包(10顆)
用十八摺白透的麵皮,包覆細緻綿密的紅豆沙,一入口,濃厚的紅豆味在口中散開,甜而不膩,讓人忍不住一顆接著一顆。
NT$ 210
Takeout
豆沙小籠包(5顆)
用十八摺白透的麵皮,包覆細緻綿密的紅豆沙,一入口,濃厚的紅豆味在口中散開,甜而不膩,讓人忍不住一顆接著一顆。
NT$ 105
Takeout
豆沙粽子(全素)
經典湖州豆沙粽,將綿密的紅豆沙,以在地糯米包裹後水煮料理,甜而不膩的豆沙內餡與軟綿糯米交疊融合,甜香四溢。
NT$ 100
Takeout
赤豆鬆糕(2個)
每份2個。由糯米粉製成的糕體,除了口感綿密的紅豆沙,還拌入粒粒飽滿的紅豆,因不同口感產生豐富的層次,是道人氣甜點。
NT$ 100
Takeout
核桃鬆糕(2個)
每份2個。由糯米粉製成的糕體,拌入紅豆與高營養價值的酥脆核桃,搭配軟綿的紅豆沙,口感軟脆交疊,值得一試。
NT$ 130
Takeout
酒釀芝麻湯圓(熱)
鼎泰豐自製的芝麻湯圓,香濃的黑芝麻內餡,顆顆飽滿,香醇的酒釀基底,打入細緻蛋花,再搭配枸杞點綴,讓口腔中留下微微酒香,並散發出自然甜味。
※含蜂蜜
NT$ 120
Takeout
銀耳四寶甜湯(冰)
嚴選新鮮銀耳,與冰糖慢火蒸煮而成一碗富含膠質的甜湯,再加入蓮子、紅棗、白果和桂圓這四寶,滋味溫潤甘甜、清新可口,是夏季消暑的最佳甜品。
NT$ 100
Takeout
糖水芝麻湯圓 (熱)
鼎泰豐自製的芝麻湯圓,香濃的黑芝麻內餡,顆顆飽滿,糖水搭配枸杞點綴,甜在嘴裡、暖在心裡。
※含蜂蜜
NT$ 120
Takeout
鼎泰豐禮盒
10入桂圓酥禮盒
鼎泰豐桂圓酥,嚴選台南東山龍眼製成內餡,帶有獨特煙燻柴香味,加入熱量較低的異麥芽寡糖與海藻糖,香甜可口,搭配奶油香氣濃郁的金黃酥皮,充滿著傳統而又簡單的感動味道。
※奶蛋素
NT$ 480
Takeout
10入鳳梨酥禮盒
鼎泰豐鳳梨酥,使用台農十七號金鑽鳳梨製成內餡,保留些許果肉纖維,口感紮實、滋味酸甜。外層的金黃酥皮則加入進口紐西蘭奶油與海藻糖,奶香十足。無添加香精及防腐劑,單純的美好滋味,陪伴您於愜意的甜點時光。
※奶蛋素
NT$ 420
Takeout
2入元盅牛肉湯禮盒(冷凍)
嚴選上等牛肉,經師傅精巧刀工,依肉質紋理切片,加入精心熬製八小時的湯底後,再以慢火蒸煮,完整保留肉質的細緻鮮嫩,將牛肉的清甜鮮美,釋放於湯中,是碗清燉風味的上等湯品。
牛肉原產地澳洲。
NT$ 480
Takeout
2入元盅雞湯禮盒(冷凍)
採用十六周以上的黑羽土雞,加入費時細熬八小時的精華湯底,再以慢火蒸煮。清澈溫潤的雞湯,營養滋補、甘醇鮮甜,是本店的招牌餐點之一。
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 500
Takeout
3入鳳梨酥禮盒
鼎泰豐鳳梨酥,使用台農十七號金鑽鳳梨製成內餡,保留些許果肉纖維,口感紮實、滋味酸甜。外層的金黃酥皮則加入進口紐西蘭奶油與海藻糖,奶香十足。無添加香精及防腐劑,單純的美好滋味,陪伴您於愜意的甜點時光。
※奶蛋素
NT$ 126
Takeout
6入桂圓酥禮盒
鼎泰豐桂圓酥,嚴選台南東山龍眼製成內餡,帶有獨特煙燻柴香味,加入熱量較低的異麥芽寡糖與海藻糖,香甜可口,搭配奶油香氣濃郁的金黃酥皮,充滿著傳統而又簡單的感動味道。
※奶蛋素
NT$ 288
Takeout
6入鳳梨酥禮盒
鼎泰豐鳳梨酥,使用台農十七號金鑽鳳梨製成內餡,保留些許果肉纖維,口感紮實、滋味酸甜。外層的金黃酥皮則加入進口紐西蘭奶油與海藻糖,奶香十足。無添加香精及防腐劑,單純的美好滋味,陪伴您於愜意的甜點時光。
※奶蛋素
NT$ 252
Takeout
八寶飯禮盒(冷凍,全素)
八寶飯是年節名菜之一,且有聚寶盆的美意。由蜜棗乾、蓮子、枸杞、桂圓、甘納豆、金橘、番茄乾和豆沙,共八種食材製成。珠圓玉潤的糯米,香氣撲鼻的配料,色彩富麗,引人嘴饞。
NT$ 550
Takeout
千層油糕禮盒(冷藏)
層層油糕相間分九層,口感鬆軟,象徵著步步高陞之美意,是一道老少咸宜的傳統點心。
NT$ 600
Takeout
干貝XO醬禮盒
嚴選優質干貝、金華火腿、蝦米、鹹魚等上等食材,經過繁複拌炒工序,交疊出香辣、濃郁的豐厚滋味,淋上小小一匙,就能讓料理風味瞬間升級,多層次的鮮美口感,令人回味無窮。
※含蝦米
NT$ 590
Takeout
米醋禮盒
嚴選在地優質糙米,醱酵後經一百八十天熟成釀造,無焦糖色素及人工添加物,保留最單純的糯米香味以及淡淡的琥珀色澤,適合您使用於家中料理。
NT$ 170
Takeout
芋泥大包5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。
細緻外皮包覆綿密滑順的芋泥,撲鼻的芋頭香氣在口中化開,滋味絕妙。為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。
NT$ 275
Takeout
豆沙大包5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。
鼎泰豐所採用的紅豆沙,口感細緻綿密,麵皮越嚼越香、甜而不膩。為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。
NT$ 250
Takeout
赤豆鬆糕禮盒(冷藏)
由糯米粉製成的糕體,除了口感綿密的紅豆沙,還拌入粒粒飽滿的紅豆,因不同口感產生豐富的層次,是道人氣甜點。
NT$ 600
Takeout
芝麻大包5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。
精選頂級黑芝麻,經過細膩的料理手法,讓濃郁香醇的芝麻原味,在口中久久不散。為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。豬原料產地為台灣。
NT$ 250
Takeout
芝麻湯圓禮盒(10入 · 冷凍)
鼎泰豐自製的芝麻湯圓,香濃的黑芝麻內餡,顆顆飽滿。
NT$ 200
Takeout
雨林香片禮盒
選用台灣龍潭雨林聯盟認證茶園,以不發酵方式製成綠茶,搭配彰化花壇茉莉花,經傳統工藝十二小時反覆窨製,在清新綠茶味中帶出怡然花香。
NT$ 300
Takeout
非基改純釀醬油禮盒
於密閉式恆溫發酵槽,慢工細活醞釀一百八十天,不添加味精、防腐劑及焦糖色素,保留黃豆的原始香味與營養成分,讓您於家中烹飪時,延續單純的好味道。
NT$ 250
Takeout
紅燒牛肉麵禮盒(冷凍)
精心熬製的牛骨湯頭,馨香濃郁,加入以獨門秘方滷製而成的軟滑牛筋及鮮嫰牛肉,搭配鼎泰豐自製雞蛋麵,絕頂美味令人食指大動。牛肉原產地澳洲、巴拉圭。
NT$ 300
Takeout
香菇素包5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。
以老麵製成的外皮口感鬆彈,將青江菜、豆干、粉絲及香菇切成細末製成精緻內餡,料豐餡香、美味清爽。為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。
NT$ 300
Takeout
凍頂烏龍茶禮盒
凍頂烏龍茶來自台灣南投鹿谷鄉產區,手採一心二葉,輕度發酵後經由製茶師傅多次團揉及慢火烘焙等傳統工序製成,濃醇甘爽的茶湯,帶有細緻的清甜花香,是香氣與滋味並重的台灣優質茶。
NT$ 380
Takeout
核桃鬆糕禮盒(冷藏)
由糯米粉製成的糕體,拌入紅豆與高營養價值的酥脆核桃,搭配軟綿的紅豆沙,口感軟脆交疊,值得一試。
NT$ 780
Takeout
高麗菜豬肉水餃(冷凍)
皮薄帶Q,口感精緻的外皮,新鮮高麗菜、黑木耳加上特選梅花豬肉,清脆鮮甜,滋味爽口。
NT$ 200
Takeout
湖州豆沙粽禮盒-冷凍(10入)(全素)
經典湖州豆沙粽,將綿密的紅豆沙,以在地糯米包裹後水煮料理,甜而不膩的豆沙內餡與軟綿糯米交疊融合,甜香四溢。
NT$ 1,000
Takeout
湖州豆沙粽禮盒-冷凍(5入)(全素)
經典湖州豆沙粽,將綿密的紅豆沙,以在地糯米包裹後水煮料理,甜而不膩的豆沙內餡與軟綿糯米交疊融合,甜香四溢。
NT$ 500
Takeout
湖州鮮肉粽禮盒-冷凍(10入)
經典湖州鮮肉粽,嚴選在地糯米,包裹醃製入味的五花肉,再以水煮方式料理。軟綿的糯米與鹹香的五花肉,粽香四溢。豬原料產地台灣。
NT$ 1,100
Takeout
湖州鮮肉粽禮盒-冷凍(5入)
經典湖州鮮肉粽,嚴選在地糯米,包裹醃製入味的五花肉,再以水煮方式料理。軟綿的糯米與鹹香的五花肉,粽香四溢。豬原料產地台灣。
NT$ 550
Takeout
菜肉大包5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。
以老麵製成的外皮口感鬆彈,青江菜切成細末,拌入絞肉增味,在恰到好處的調味下,完整保留蔬菜的清甜,香而不膩。 為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。豬原料產地為台灣。
NT$ 275
Takeout
黃金流沙包5入禮盒(冷藏)
每份5個。冷藏保存。
鹹蛋黃經烘烤、切碎拌炒後,製成濃郁鹹甜內餡,爆漿可口,令人食指大動。為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。
NT$ 275
Takeout
極品豬腳禮盒 (冷凍)
嚴選豬腳,佐以鼎泰豐獨門醬汁,慢火燉煮熬出焦糖般的誘人色澤,讓豬腳香味四溢、彈潤不油膩,在口齒間釋放濃郁膠質,而皮、肉、筋的韌性更讓人吮指回味。豬腳禮盒是一道鼎泰豐的獨家私房菜,送禮自用兩相宜。豬原料產地台灣。
※此產品微辣
※此產品帶骨頭,享用時請小心
NT$ 420
Takeout
聖誕版經典曲奇禮盒
<季節限定版>
嚴選紐澳金桶頂級奶油與日本進口麵粉,精心烘烤下,口感酥鬆、奶香馥郁,經典原味帶給您最單純的美味。※奶素
NT$ 380
Takeout
辣油禮盒
油炸提煉辣椒與香辛料精華,趁熱沖入辣椒粉,醞釀出色澤紅豔、風味獨特的醇香辣油,淋上幾滴於料理中,誘人香氣令人食指大動。
NT$ 170
Takeout
蔬食大包5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。以老麵製成的外皮口感鬆彈,嚴選綠花椰、雪菜、竹筍、腐竹等新鮮食材,保留蔬菜的脆、鮮、甜,給您最貼近大自然的美味。
NT$ 300
Takeout
蝦肉韭菜水餃禮盒(冷凍)
蝦肉鮮甜爽口,與優質梅花豬肉及新鮮在地韭菜結合,每顆水餃都能感受到料多餡美的滋味。豬原料產地台灣。
NT$ 360
Takeout
鮮肉大包 5入禮盒(冷藏)
冷藏保存。
以老麵製成的外皮口感鬆彈,特選豬肉製成的肉餡,鮮美而不油膩。 為響應環保, 恕不主動提供餐具。基於餐點口味及品質, 調整會影響餐點口味, 恕不提供客制化選項。此產品經加熱後置涼, 食用前需要再次加熱/復熱。豬原料產地為台灣。
NT$ 275
Takeout
豐味香辣醬禮盒
鼎泰豐香辣醬採用非基因改造黃豆,及數種天然食材精心研製而成,同時能品嘗到辣椒辣、洋蔥甜、花椒香,味道和諧融合,且不添加防腐劑,無論是炒菜、拌飯或佐醬,獨特香辣風味,是您輕鬆料理的好幫手。
NT$ 220
Takeout
紅油抄手禮盒(蝦肉/菜肉)(冷凍)
菜肉紅油抄手禮盒(冷凍)
翠綠飽滿的小白菜及青江菜細末,與豬肉餡拌勻後,包在薄透麵皮中,淋上特製紅油醬汁,香辣醇厚,推薦給喜愛青蔬的您。豬原料產地台灣。
NT$ 200
Takeout
蝦肉紅油抄手禮盒(冷凍)
特選上等蝦仁輔以細切豬肉餡,包裹在薄透麵皮中,淋上特製紅油醬汁,鮮辣濃香令人回味無窮。豬原料產地台灣。
NT$ 230
Takeout
飲料
Zero 可樂
罐裝(330毫升)
NT$ 60
Takeout
可爾必思
罐裝(335毫升)
NT$ 60
Takeout
可樂
罐裝(330毫升)
NT$ 60
Takeout
雪碧
罐裝(330毫升)
NT$ 60
Takeout
平安筷禮盒
鼎泰豐平安筷2入 紅色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 320
Takeout
鼎泰豐平安筷2入 黑色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 320
Takeout
鼎泰豐平安筷6入 紅色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 900
Takeout
鼎泰豐平安筷6入 黑色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 900
Takeout
鼎泰豐平安筷盒組 紅色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 220
Takeout
鼎泰豐平安筷盒組 黑色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 220
Takeout
鼎泰豐平安筷單入 紅色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 160
Takeout
鼎泰豐平安筷單入 黑色
鼎泰豐平安筷,採用304不銹鋼與SPS環保樹酯,以高規格打造精緻食器,俐落的外表下展現純樸的工藝之美,精進品質、再現堅持。
NT$ 160
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